Spritz en Spaghetti: Klassieke Romeinse Smaken en Bereidingswijze
Handgemaakte Pasta Kookcursus met Professionele Chef-kok
Er is geen betere plek om de Italiaanse manier van koken te leren dan in Italië zelf! Ga op een culinair avontuur en schrijf je in voor een kookcursus van 1,5 uur in Rome (district Prati) voor een heerlijke en onvergetelijke ervaring! Maak kennis met onze professionele en vriendelijke chef-kok Delio en leer stap voor stap hoe u handgemaakte pasta bereidt - de koningin van de Italiaanse keuken.
Je zult ook genieten van enkele heerlijke voorgerechten bereid door onze chef-kok. Natuurlijk geniet je na het koken met zijn allen van wat je hebt bereid, in een echte Italiaanse maaltijd vergezeld van een glas wijn.
Highlights:
- Bereid handgemaakte pasta onder begeleiding van de professionele, lokale chef-kok
- Leer de ingrediënten en techniek om vanaf nul verse pasta te maken
- Geniet van de authentieke Romeinse maaltijd vergezeld van een glas wijn
- Geniet van heerlijke hapjes bereid door de chef
- Geniet van een vriendelijke sfeer en veel plezier met andere klasgenoten van over de hele wereld
Neem je nieuwe vaardigheden en kennis mee naar huis en maak indruk op je vrienden met pasta die helemaal opnieuw is gemaakt!
Inbegrepen:
- 1,5 uur kookles onder begeleiding van de professionele, lokale chef-kok
- Heerlijk aperitief bereid door de chef
- Lunch (handgemaakte pasta met een glas wijn)
- Verse ingrediënten en hulpmiddelen die nuttig zijn voor de bereiding (keukenschort, deegroller en pastasnijder, eieren en bloem)
- Kleine groep van maximaal 10 personen om de beste, semi-privé-ervaring te garanderen
Trefpunt: Uw chef-kok Delio wacht op u in de bar aan de Via della Giuliana 47. Bekijk de locatie op de kaart.
De Spritz is een iconisch Italiaans aperitief dat zijn oorsprong vindt in de bruisende straten van Rome. Met zijn kenmerkende oranje tint en verfrissende smaak is de klassieke Spritz een favoriet geworden bij liefhebbers van cocktails over de hele wereld. Hier is een gedetailleerde handleiding voor het bereiden van deze tijdloze drank.
Ingrediënten:
| Ingrediënt |
Hoeveelheid |
| Prosecco |
90 ml |
| Aperol |
60 ml |
| Soda water |
30 ml |
| Oranje schijfje (als garnering) |
1 stuk |
Stappen:
- Vul een groot wijnglas met ijsblokjes. Het gebruik van groot ijs helpt bij het langzaam koelen van de Spritz zonder het te snel te verdunnen.
- Giet 90 ml Prosecco over het ijs. De sprankelende wijn vormt de basis van de Spritz en voegt een feestelijke toets toe.
- Voeg vervolgens 60 ml Aperol toe aan het glas. Aperol geeft de Spritz zijn karakteristieke oranje kleur en een perfect gebalanceerde bitterzoete smaak.
- Top de drank af met 30 ml sodawater. Dit voegt een bruisende kwaliteit toe en maakt de Spritz verfrissend.
- Roer de ingrediënten voorzichtig door elkaar met een lange lepel. Zorg ervoor dat de smaken goed vermengd zijn.
- Garneer de Spritz met een schijfje sinaasappel. Dit voegt niet alleen een visuele flair toe, maar de citrusaroma's voegen ook een verfrissende dimensie toe aan de drank.
Geniet van je zelfgemaakte klassieke Spritz terwijl je ontspant op een zonnig terras of tijdens een gezellige bijeenkomst met vrienden. Deze eenvoudige, maar elegante cocktail brengt de smaak van Italië naar je eigen huis.
Rome: Italiaanse kookcursus pasta en tiramisu
Ontdek de Italiaanse cultuur door zijn keuken terwijl je leert hoe je zelfgemaakte pasta en traditionele Romeinse sauzen maakt met deze kookles. Selecteer de Spritz-optie voor 3 cocktails in plaats van Tiramisu.
Highlights:
- Leer hoe je authentieke pasta maakt
- Ervaar de prachtig eenvoudige manier om uitstekend eten te maken
- Maak een prachtig tiramisu-dessert
- Profiteer van de begeleiding van een ervaren chef-kok
Je begint met de bereiding van heerlijke tiramisu met verse lokale ingrediënten. De chef laat je fantastische, authentieke recepten zien om mee naar huis te nemen. Direct nadat je de zelfgemaakte pasta hebt gemaakt, maak je je keuze voor een lokale saus helemaal opnieuw. Er gaat niets boven onze zelfgemaakte Italiaanse gerechten. Het is jouw kans om de geheimen van geweldig koken te leren van een ervaren lokale chef-kok. Genieten van een boeiende cursus betekent dat je een plezierige ervaring hebt en jarenlang authentieke Italiaanse gerechten thuis kunt creëren.
Inbegrepen:
- Pasta en Tiramisu workshop (indien optie geselecteerd)
- Workshop Spritz en Spaghetti (indien optie geselecteerd)
- Verse handgemaakte pasta
- Verse lokale ingrediënten
- 1 glas wijn
- 1 glas prosecco
- Onbeperkt water en frisdrank
- 1 glas limoncello
- Tiramisu (indien optie geselecteerd)
- Ophalen en wegbrengen van hotel
Trefpunt: Ontmoet elkaar op Via Cesare Balbo 19.
Bespaar tot 27% vanaf € 69 per persoon.
Klantbeoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 4,9 / 5 gebaseerd op 110 beoordelingen.
Aanbeveling: "Onze kookleraar was Georgia. Ze was vriendelijk, warm en deskundig. We maakten tiramisu en pastadeeg helemaal opnieuw, en toen keken we hoe ze ons leerde hoe we twee soorten pastagerechten maakten (carbonara en cacio e pepe). Het eten dat ze maakte was heerlijk! Ze zorgde ervoor dat we ons op ons gemak voelden en de groep was klein genoeg zodat ze ons persoonlijke begeleiding kon geven bij ons pastadeeg. We aten onze pasta en tiramisu aan het einde van de les. Ze serveerden mousserende wijn, rode wijn en limoncello. Een echte aanrader voor iedereen die pasta en tiramisu thuis wil leren maken. Je kunt na de les om de recepten vragen."
