Rom: Italiensk matlagningskurs för pasta och Tiramisu
Utforska den italienska kulturen genom dess kök när du lär dig att göra hemlagad pasta och traditionella romerska såser på denna matlagningskurs. Välj alternativet Spritz för 3 cocktails istället för Tiramisu.
Viktig information
Varaktighet: 2.5 timmar
Guide: Engelska
Gratis avbokning: Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
Covid-19-åtgärder: Särskilda hälso- och säkerhetsåtgärder gäller. Kontrollera aktivitetens voucher när du har bokat för fullständig information.
Höjdpunkter
Lär dig att göra äkta pasta
Upplev det vackert enkla sättet att laga utmärkt mat på.
Skapa en vacker tiramisu-dessert
Dra nytta av en erfaren kocks vägledning
Beskrivning
Du börjar med att tillreda läcker tiramisu med färska lokala ingredienser. Kocken kommer att visa dig fantastiska, autentiska recept att ta med hem. Direkt efter att du har gjort den hemlagade pastan kommer du att göra din valfria lokala sås från grunden. Det finns inget som går upp mot vår hemlagade italienska mat. Detta är din möjlighet att lära dig hemligheterna bakom god matlagning av en erfaren lokal kock. En engagerande kurs gör att du får en trevlig upplevelse och kan skapa autentiska italienska rätter hemma i många år framöver.
Ingår
Workshop Pasta och Tiramisu (om valmöjlighet valts)
Workshop om Spritz och spaghetti (om tillval valts)
Färsk handgjord pasta
Färska lokala ingredienser
1 glas vin
1 glas prosecco
Obegränsat med vatten och läskedrycker
1 glas limoncello
Tiramisu (om tillval valts)
Hämtning och lämning på hotell
Mötesplats
Vi träffas på Via Cesare Balbo 19.
Omdömen
Samlat omdöme: 4,9 / 5 baserat på 110 omdömen
Valuta för pengarna: 4,8/5
Kundomdömen:
- Our cooking teacher was Georgia...
- This was by far a major highlight...
- Exceptional. Bart is fabulous...
Visa tillgänglighet
Möjliga datum: oktober, november
Pris
Från 69 € 50,37 € per person
Spara upp till 27%
Boka nu, betala senare för att reservera din plats nu utan kostnad.
Ge som present
Andra alternativ
Rome: Traditional Pasta with Cocktails Drunken Cooking Class - 3 hours - Från € 99 € 69.30 per person
Rome: Pasta-Making Class Cook and Dine with a Local Chef - 3 hours - Från € 62.10 per person
Rome: Pasta & Tiramisu Cooking Class in Piazza Navona - 2 hours - Från € 78 € 58.50 per person
Förberedelse av traditionell italiensk dessert: Hemligheterna till utsökt italiensk matlagning
Att skapa en traditionell italiensk dessert är en konstform som kräver precision och passion. Den rika kulturen och smakerna i Italien återspeglas i varje tugga av deras efterrätter, och för att uppnå detta måste du följa några hemligheter som förfinats genom generationer.
1. Kvaliteten på ingredienserna: Det första steget mot en utsökt italiensk dessert är att använda högkvalitativa råvaror. Oavsett om det är färska frukter, äkta vanilj eller premium choklad, är kvaliteten av ingredienserna avgörande.
2. Respekt för tradition: Att följa de traditionella recepten och metoderna är nyckeln. Italienarna har bevarat sina kulinariska traditioner i århundraden, och att hålla sig trogen dessa metoder kommer att ge din dessert en autentisk smak.
3. Balansen mellan sött och syrligt: Italienska desserter är kända för sin perfekta balans mellan sött och syrligt. Var noga med att justera sockret och använda färska syrliga element för att skapa den harmoni som karakteriserar italienska sötsaker.
4. Mästning av tekniker: Att behärska teknikerna för bakning, chokladhantering eller glassproduktion är oumbärligt. Varje detalj, från vispning till temperaturkontroll, påverkar slutresultatet.
5. Presentationens konst: En italiensk dessert är inte bara en smakupplevelse, utan också en visuell njutning. Investera tid i att presentera din dessert på ett vackert sätt för att förhöja hela upplevelsen.
FAQ om italiensk dessertförberedelse
Vilken typ av choklad är bäst för italienska desserter?
För italienska desserter är mörk choklad med hög kakaohalt att föredra. Det ger en intensiv chokladsmak som kompletterar andra ingredienser väl.
Vad är en klassisk italiensk dessert som är lätt att göra hemma?
Tiramisu är en klassisk italiensk dessert som är relativt enkel att göra hemma. Det kräver få ingredienser och ingen bakning.
Hur kan jag förbättra presentationen av min italienska dessert?
För att förbättra presentationen kan du använda färska bär, pudra över florsocker och placera desserten på vackra serveringsfat. Det visuella intrycket är lika viktigt som smaken.
